Infolettre du mois de mars 2010
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On se prépare pour le ski de printemps! |
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Bien que les pistes soient en excellent état en ce moment, il est probable que le ski de printemps soit de courte durée cette année dû aux faibles précipitations en janvier et février. N’attendez donc pas à la dernière minute avant de faire vos préparatifs pour cette saison! |
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| Réservez tôt et économisez! |
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De belles rencontres
Les jours de semaine ne sont pas en reste avec nos groupes corporatifs et associatifs. En février, nous avons eu le plaisir d’accueillir une équipe des ventes pancanadienne d’une firme réputée de produits cosmétiques de haut niveau, les techniciens d’une compagnie de téléphonie bien connue , un groupe de skieurs belges et des groupes d’employés de banque et d’assurance. Les éloges furent unanimes sur nos services, notre cuisine et sur l’ambiance feutrée qui fait le succès du Grand Lodge. Merci de la part de tous les collaborateurs du Grand Lodge!
Sur ce, je vous invite au coin du feu dans votre Lodge préféré.
Michel Garnier
Directeur Général
Le Grand Lodge Mont-Tremblant
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| Pour vous aider à réserver votre suite au Grand Lodge, depuis le mois dernier nous vous offrons la possibilité d’épargner jusqu’à 30% en réservant tôt. Prenant exemple sur nos amis des lignes aériennes et des croisières, Le Grand Lodge offre des rabais de 10, 20 et 30% si vous réservez 30, 60 ou 90 jours d’avance. Certaines conditions s’appliquent et un nombre limité de suites est disponible tous les jours. |
| Divertissement pour tous les goûts |
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| Les week-ends sont toujours animés au Grand Lodge. Qu’il s’agisse de notre troubadour laurentien, Richard Trépannier qui enchante petits et grands au Whisky Bar les vendredis soirs ou de notre DJ Jasmin qui vous entraîne sur le plancher de danse les samedis, Le Grand Lodge est l’endroit idéal pour les apéros, les repas fins, les digestifs et les cafés flambés. |
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Le coin du chef David
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Risotto aux champignons sauvages au canard fumé |
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| Ingrédients |
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400 g de riz italien à grains courts (Arborio de préférence) |
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100 g de girolles fraîches |
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80 g de mascarpone |
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1,5 litre de bouillon de volaille chaud |
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1 oignon haché |
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10 cl huile d’olive ou gras de canard |
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20 cl de vin blanc |
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50 g de parmesan |
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30 g de beurre |
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sel, poivre |
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200 gr de canard fumé |
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Faites revenir l'oignon haché, le canard fumé et les girolles dans l'huile d'olive ou la graisse de canard. Ajoutez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il soit translucide. Mouillez avec le vin blanc et laissez réduire à sec. Versez du bouillon de volaille à hauteur et laissez réduire à sec, remouillez avec le bouillon et laissez réduire à sec. Faites cela jusqu'à ce que le riz soit cuit et moelleux. Puis hors du feu, ajoutez le mascarpone, le beurre et le parmesan. Mélangez et servez immédiatement.
Bon appétit! |
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Le coin du Bar
Yves, votre barman préféré, vous offre ce délectable cocktail, simple à préparer pour déguster en bonne compagnie :
Tarentule
Ingrédients:
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1 1/2 oz Scotch |
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1 oz Vermouth Rouge |
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1/2 oz Bénédictine |
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1 zeste de citron |
Dans un verre à mélanger :
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4 / 5 glaçons |
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Scotch, Vermouth et Bénédictine |
Bien mélanger, passer au tamis et verser dans un verre à cocktail décoré du zeste de citron.
À votre santé! |
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Voici quelques commentaires reçus et si vous le désirez, vous pouvez également noter vos commentaires sur le site www.tripadvisor.com |
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| « Tout votre personnel était vraiment très gentil envers nous et envers nos jeunes… Très bon service avec votre homme à tout faire… Le buffet était excellent… » |
| « Christian (Chasseur) est un homme sympathique qui est là pour la clientèle et ça nous a beaucoup plu… » |
| « Gabriella et Catherine (Réceptionnistes) Elles m’ont aidé au téléphone à vous trouver, m’ont accueilli avec le plus grand sourire et étaient sympathiques au fait que j’étais en retard… » |
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La thérapie par le chocolat:
Profitez de nos "succulentes" promotions
Avec tout achat de notre soin choco-délice comprenant une exfoliation corporelle, un enveloppement au chocolat suivi d'un massage avec un gel au chocolat, obtenez gratuitement un savon au chocolat ainsi que 15% de rabais sur tous nos produits chocolatés.
Le summum de la détente chocolatée, sans les calories!
Au plaisir de vous dorloter!
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Téléphone:
819 425-5891 |
Sans Frais:
1 866 766-8866 |
Télécopieur:
819 425-9725 |
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19 février au 7 mars
Féerie des Glaces
Deuxième année pour cet événement régional qui rend hommage à la glace et la neige avec des sculpteurs internationaux, glissade, escalade, spectacles pour enfants, animation et surprises. La meilleure façon de faire honneur aux plaisirs de l'hiver! Pour plus dinformations
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6 mars au 21 mars
Relâche scolaire de l'Ontario
Ski, planche à neige, musique, party. Des activités et de l’animation pour tous les membres de la famille. Vive les vacances à Tremblant!
Pour plus d'informations
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26 mars au 4 avril
TELUS Spin
8e édition de l’événement de ski de printemps par excellence avec des compétitions, des concerts extérieurs gratuits et des partys.
Pour plus d'informations |
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6 mars au 11 avril
Concerts printaniers
Une tradition à Tremblant. Tous les week-ends, des concerts agrémentent votre après-midi jusqu'à l'après-ski. Des groupes différents sont présentés chaque week-end à la Place Saint-Bernard. |
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7 mars
Coupe Russel Armstrong
Course GS pour garçons et filles de la Division Laurentienne de ski, organisée par l’École sur neige. Plus de 100 coureurs provenant des divers clubs régionaux sont attendus. |
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20 mars
Local Hero, présenté par Adrénaline et Burton snowboards
Célébrez le retour du printemps avec vos amis et la gang de la boutique Adrénaline et de chez Burton ! Un « slopestyle » modifié aura lieu dans le parc sud. Compétiteurs ou spectateurs, profitez de cette journée avec nous et célébrez l’arrivée du printemps! Pour plus dinformations |
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30 mars au 3 avril
Championnat Canadien de Snowboard
Intégré au TELUS Spin, cet important événement national réunira 400 des meilleurs athlètes de partout au Canada. Boardercross, slalom géant parallèle et slalom parallèle. |
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Infolettre Le Grand Lodge
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Information et réservation 1 800 567-6763
2396 rue Labelle, Mont-Tremblant Qc, Canada J8E 1T8
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